任何时候，依法诚信经营都是企业安身立命之本。“诚招天下客，誉从信中来”，以诚信擦亮品牌，企业才能立得住、行得稳。

是什么样一份简单的菜肴，让去过孟家村的游客品尝过对其念念不忘，三月不知肉味。这就要说到其创始人德馨园饭庄的经理郭宝湖。而郭宝湖的创业史就深刻体现了“只有以诚为本，才能行稳致远”的朴素道理。

2002年，一些喜欢乡村风光的城里人，就已经发现了这个依山傍水的孟家村，正所谓“民以食为天”，溜达累了，自然不能亏待了肚子。“机会总是留给有准备的人”，这时候，土生土长于此的郭宝湖就发现了商机，在家中开起了农家乐，酥骨鱼就成为了招牌菜，其选的都是胖头鱼，慢火要炖上10个小时以上。由于其良心的选材和做法，将丰满区打造的“诚信经营”理念深入骨髓，使得酥骨鱼也渐渐有了一些知名度。

2016年，孟家村搭上了丰满区培育乡村经济的增长极和动力源，建设美丽乡村的便车，村里完善了硬件设施的建设，郭宝湖也借此改善了经营环境，投资数万，在院落里加盖了阳光房，让前来的顾客有了更好的用户体验。

虽然郭宝湖的饭庄生意越来越火，但是其并未忘记初心，而是仍然坚持传统的诚信经营理念，这不仅使其回头客越来越多，也引起了市政府的高度重视，并且，推荐酥骨鱼参加全市旅游品牌评选，着力将酥骨鱼打造成响当当的招牌菜肴等一系列组合拳。充分享受政策红利的郭宝湖农家乐饭庄，生意也就更上一层楼。

有了“领头雁”的带动效应，再加上丰满区为诚信经营企业提供的一系列暖心举措的加持，从而带动了村里更多人开办农家乐，并优先照顾村里弱势群体的就业，村民的经济收入在这种浓厚的创业氛围中，也随之水涨船高，其幸福感和获得感也越来越强。

现在的孟家村村容整洁，乡风文明，家庭和睦，邻里和谐，丰满区持续加大诚信经营理念的高瞻远瞩，成就了很多像郭宝湖这样勤劳的村民，这条“鱼”的传奇，也让孟家村这个大家庭的生活发生了翻天覆地的变化。