6月22日，吉林市船营区政府办公室联合市食安办在中东新生活购物广场举行“食品安全宣传周”活动启动仪式。

2021年食品安全宣传周主题为“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”，旨在积极宣传食品安全知识的基础上，号召全社会各界携手同心，与文明行为握手，向浪费陋习告别，让厉行节约、反对浪费成为新时代的价值取向和行为规范。

活动现场，吉林市市区两级市场监管部门、卫生健康部门、农业农村及林业畜牧部门通过设立食品安全宣传咨询台、设置宣传展板、发放宣传单和宣传手册、悬挂宣传条幅等形式，向群众宣传食品安全知识。部分食品生产企业还派行业专家，现场为群众提供免费国酒鉴定服务，并以实物讲解形式，为群众普及食品选购常识，进一步提高识假辨假能力。各乡（镇）街同时设立分会场开展宣传活动。

吉林市直播江城、江城日报、江城晚报等媒体对活动予以报道。