受我市邀请，10月25日，省验收组对我市2019年度申报的餐饮服务单位进行了拟评定A级单位验收工作，走访复查10家已评定A级餐饮服务单位工作，进一步落实餐饮服务单位信用建设、食品安全主体责任，提高餐饮服务单位自身管理水平。评定验收组严格执行《餐饮服务食品安全监督量化分级管理评定工作实施方案》，对照《餐饮服务食品安全监督年度等级评定标准》，按照许可管理、人员管理、场所管理、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂等内容逐项检查，现场打分。在充分肯定申报但未取得好成绩的同时，指出存在的问题，提出合理化建议。

    A级单位评定验收工作是全面提升餐饮单位质量水准的重要手段，是一项长期、动态的系统工程，需要不断巩固、探索和完善。下一步，我市将进一步拓展和深化量化分级管理工作，针对存在的共性问题加强督促指导，引导餐饮服务单位诚信守法经营意识，以A级单位规范经营为标杆，探索建立餐饮行业食品安全良好行为规范体系，不断提高全市餐饮服务食品安全监管效能和水平。